TRIFLE DE FRUTOS ROJOS Y MOUSSE DE CHOCOLATE

Ingredientes:   frutillas 250 gramos duraznos ½ kilo frambuesas , arandanos merenguitos 50 gramos mini droops de chocolate c/n   Para la crema chantiyi crema de leche 500 cm3 Azúcar impalpable 130 gramos esencia de vainilla c/n   Para la mousse de chocolate sin huevo chocolate semiamargo 150 gramos crema de leche batida a medio punto 300 gramos     Procedimiento comenzamos cortando las frutillas y duraznos, reservamos batimos la crema con el azúcar impalpable y la esencia de vainilla a medio punto, reservar en heladera para la mousse comenzamos fundiendo chocolate y entibiamos agregar una parte de la crema batida a medio punto batir por 1 minuto luego terminar de incorporar con espátula el resto de la crema, reservar   Armado: En una copa colocamos: capa de frutillas, 1 de crema chantiyi, 1 de duraznos, 1 de merenguitos, 1 de mousse, 1 de arandanos, ultima capa de crema chantiyi y decoramos con frutos rojos y rulos de chocolate blanco reservar en heladera hasta su uso

2023-11-21T15:51:22Z dg43tfdfdgfd