BIZCOCHITOS Y LIBRITOS

fáciles y ricos 😋 👉 Ingredientes: - 250 grs de Harina 0000. - 250 grs de crema de leche. - 1 cucharadita de sal. - Manteca para pincelar. 👉 Procedimiento: 1. En un bowl mezclar la harina, la crema y la sal. Amasar y dejar descansar por 10 minutos. 2. Luego, estirar la masa como un rectángulo, pintar con manteca y hacer una vuelta simple. Dejar descansar 15 minutos en la heladera. 3. Hacer otra vuelta simple, estirar y cortar con los cortantes redondos o lo que tengas! (Es importante hacer esto para que queden los pliegues en la masa)  4. Disponer los bizcochitos en una placa enmantecada y pintar con manteca por encima y ponerle a algunos sal entre fina y a otros azúcar común o azúcar negra. 5. Llevar a horno medio durante 10 minutos.

2023-11-07T15:12:19Z dg43tfdfdgfd