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¿Cómo cuidarse de no comer alimentos en mal estado en estas Fiestas?


Cristina Pérez ya no tiene dudas de que Luis Petri es el amor de su vida

La periodista Cristina Pérez ya no titubea al hablar de amor. Es que asegura haber encontrado la persona indicada y está en su mejor momento. La conductora de Telefe Noticias está en pareja con el dirigente radical mendocino, Luis Petri, desde octubre de este año, cuando se mostraron en público por primera vez. Pero en estos meses se dio cuenta que...


30 Sándwiches fáciles para una cena fresca y ligera

Los sándwiches son la mejor idea de todos los tiempos: sabrosos, variados y fáciles de transportar. Prepárate para el regreso de las actividades con estas ideas fáciles de llevar a la escuela o el trabajo.


Día del Mate: los gustos de los mendocinos para esta bebida tradicional

Desde el 2015 cada 30 de noviembre se festeja en Argentina el Día Nacional del Mate en honor a los caudillos Andrés Guacurarí y Artigas. Esta bebida es una de las más elegidas por los mendocinos como el resto de los argentinos. A muchas de las personas que viven en Mendoza les gusta esta bebida tradicional con yuyos (menta, burro, melisa, entre otr...


El Museo de Salto Grande presenta “Sentir una Dulce Navidad”, exposición de arte gastronómico de Flavia Rivero


10 tartas de cumpleaños muy fáciles de preparar

Ingredientes para 6 personas: Brownie: 4 huevos, 300 g de avellanas, 200 g de azúcar, 2 cucharadas de levadura química, 1 pizca de sal. Crema de chocolate: 250 g de chocolate con leche, 1 dl de nata. Paso a paso: 1. Crema de chocolate: Partir el chocolate en trozos pequeños. Poner la nata en un cazo al fuego y, cuando empiece a hervir, verterla sobre el chocolate. 2. Esperar un minuto y remover hasta que esté homogéneo y brillante. Enfriarlo hasta que tenga textura cremosa. 3. Brownie: Precalentar el horno a 170º C. Moler las avellanas hasta convertirlas en harina. 4. Aparte, batir los huevos, añadir el azúcar y mezclarlo. Incorporar la harina de avellana y el sobre de levadura. Mezclarlo hasta que esté homogéneo. Añadir la sal. 5. Engrasar un molde cuadrado y verter en él la masa. Hornearla a 170 ºC, 30-40 min. aprox., hasta que se cueza. Servir el brownie con la crema de chocolate.


15 Desayunos especiales para diabéticos

¡Riquísimos, pero mucho más saludables! ¡Apunta, apunta!


Los cinco platos típicos de Argentina para Navidad y la cena de Año Nuevo

En As.com te contamos cuáles son las principales recetas que suelen realizarse en el país en las Fiestas, los días 24 y 31 de diciembre.


50 Tartas internacionales que debes probar una vez en la vida

Te presentamos una selección de las tartas más suaves y deliciosas del mundo. ¿Con cuál te quedas?


El "Mejor Vino argentino del 2021" es de Mendoza, ¿cuál es?

El estadounidense James Suckling es un crítico de vinos y cigarrillos muy importante cuyas opiniones pesan en las industrias mundiales. Hace poco publicó el listado de los 100 mejores vinos del mundo y también los 100 mejores vinos argentinos. Dentro de la lista de los mejores de la Argentina situó en el primer puesto, puntuándolo con 98 sobre 100, a la mezcla de malbec-cabernet franc Trapiche Malbec Cabernet Franc Mendoza Iscay 2017, que se...


Carnadas: cómo preparar el hígado vacuno

Ideal para pescar bogas y carpas, es una opción muy rendidora cuando otras carnadas más tradicionales no dan resultado.


Iced coffee: opciones para tomar un café bien helado

Las altas temperaturas nos obligan a buscar opciones frescas. Aquí, compartimos recetas de café helado para refrescarnos.


50 espectaculares platos vegetarianos para tus lunes sin carne

Hazte fan de la veggiemanía y prueba estas delicias con las que no volverás a echar de menos la carne


Nuevo curso de manipulación segura y saludable de los alimentos


Otras maneras de cocinar huevo que debes probar

Cocinar huevo realmente nos saca del apuro cuando no sabemos qué preparar a la hora del desayuno, la comida o la cena. ¡Sin duda, no pueden faltar en nuestra despensa!…


23 Bocadillos que puedes hacer en un molde para muffins

Entre recetas más rápidas y fáciles y otras más elaboradas, ¡todas son simplemente deliciosas y merecen que las pruebes!


¿Por qué hoy se celebra el día nacional del mate en Argentina?

Cerca de ser una religión, en la República Argentina el mate es palabra sagrada. Amargo, con azucar o miel, con yerbas saborizadas, sin palo, con amigos, en pareja. Siempre está presente el mate. Por ello, este 30 de noviembre, en las redes han aparecido miles de mensajes para una infusión que ya es una pata fundamental de la cultura. Aunque surge la duda: ¿Por qué hoy se celebra el día nacional del mate? #DiaNacionalDelMate: Porque se celebra...


Cómo hacer un postre de M&M’S en taza y en microondas rápido

Te presentamos esta receta de pastel de M&M'S® en taza es ideal para una preparación rápida en microondas sin horno.


10 cenas rápidas y deliciosas que puedes preparar el día anterior

Para que puedas conciliar trabajo y vida familiar y aún así encontrar la manera de comer sano sin demasiado esfuerzo, aquí tienes estas 10 estupendas ideas:


Duerme más tarde con estos desayunos fáciles que puedes preparar la noche anterior

El desayuno es la comida más importante del día, pero si no tienes tiempo en las mañanas, ¿por qué no prepararlo la noche anterior?


Amante del pollo, estas son tus nuevas recetas favoritas

Podemos optar por el pollo frito, asado, horneado y un largo etcétera de variantes, aunque siempre acabamos haciéndolo igual... ¡Pero eso no ocurrirá hoy! A continuación te mostraremos las que serán tus nuevas recetas favoritas para cocinar esta carne, mucho más sana que la roja. ¡Haz clic para que tu boca se haga agua!


Juliana Awada preparó unas tostadas con huevo ricas en proteína

La empresaria de moda y exprimera dama de Argentina tiene la receta hiperproteica ideal para cualquier momento del día.


Lotería de Chaco: Quiniela Poceada Chaqueña sábado 4 de diciembre resultados, sorteo, números ganadores y controlar jugada

La Quiniela Poceada Chaqueña tiene su sorteo este sábado 4 de diciembre desde las 21.00 horas. Los resultados se pueden verlo al final de la nota o haciendo CLICK ACÁ. La idea del juego es elegir un cartón con 5 números diferentes de dos cifras localizados entre el 00 y el 99. Este económico juego de la Lotería de Chaco se realiza cada martes, jueves y sábado en el mismo horario. La forma de ganar es un tanto compleja. El primer puesto lo...


Para hacerle frente a la pandemia, enseñó a cocinar a quienes se quedaron sin trabajo y se volvió influencer de la pastelería

Celina Serrano como muchas personas sufrió el encierro durante la etapa más dura de la pandemia, pero no se dejó vencer y decidió hacerle frente al aislamiento cocinando, pero en vez de vender se dedicó a enseñarle a otros a cocinar para que puedan emprender. Sin buscar nada a cambio, Celina que es de Florencio Varela, logró crear una comunidad de ...


La mejor forma de organizar el frigorífico

Un frigorífico bien organizado es vital para almacenar de forma eficiente los alimentos y prevenir problemas bacteriológicos. Una nevera organizada también puede ayudar a minimizar el desperdicio de comida y mantener los alimentos frescos durante más tiempo. ¿Quieres saber más? Haz clic en la galería y descubre cómo organizar mejor tu frigorífico.


El sorpresivo anuncio de Joaquín Nahuel, el nene pastelero: “Voy a dar clases”

Tras hacerse viral por su venta de tortas para costear una operación de piel que necesita, Joaquín Nahuel se ganó el cariño de los argentinos. En las últimas horas, el nene de 10 años, anunció que dará clases de pastelería. “En mi canal de YouTube les dejo la receta completa”, escribió en la descripción del último video que compartió en su cuenta d...


Deliciosos postres con turrón para sorprender a tus invitados

Dale un giro a tus postres de Navidad con uno de nuestros ingredientes preferidos: el turrón. Ya sea en helado, sopa dulce, trufa o tronco navideño, cada una de estas recetas es más deliciosa que la anterior. ¡Querrás probarlas todas!


Recomendaciones para garantizar unas fiestas seguras y saludables

Las celebraciones por las fiestas de fin de año suelen ser ocasiones propicias para el encuentro con familiares y amigos. Sin embargo, cuando no se guardan los recaudos necesarios, los festejos pueden verse empañados por diversas contingencias que afectan nuestra salud. Una de ellas es la aparición de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), ...


Día del Mate: por qué se celebra cada 30 de noviembre en nuestro país

¿Hay algo que nos pueda representar mejor ante el mundo que el mate? Sin dudas, esta infusión es sinónimo de los argentinos y de los uruguayos, y este 30 de noviembre es por ello que se celebra el Día del Mate en nuestro país. Desde el año 2015 esta fecha del 30 de noviembre fue establecida por la Ley 27.117 como el Día Nacional del Mate. Responde ...


En esta Navidad, Conin invita a armar cajas para que todos tengan una cena de Nochebuena

La Fundación Conin invitó a participar del programa “Cajas navideñas para alimentar sueños” para lograr que cada una de las 400 familias que atiende el centro modelo de Las Heras y puedan disfrutar de una Fiesta de Navidad diferente y con una cena especial de Noche Buena. La propuesta consiste en armar una caja navideña que contenga los alimentos e...


25 Recetas fáciles que puedes hacer con una pechuga de pollo

A fuerza de repetición, acabamos por pensar que la pechuga de pollo solo podemos prepararla de dos o tres maneras diferentes. Nada más lejos de la realidad, y aquí te lo mostramos:


Solidaridad: organizan un gran asado para despedir el año junto a las personas en situación de calle

La solidaridad es una de las virtudes que pese a las adversidades los tucumanos sacan a relucir en los momentos difíciles y para a quienes menos tienen. Este es el caso de la agrupación “Un plato caliente” que está formada por voluntarios que se dedican a asistir con comida a quienes viven en situación de calle en la capital tucumana. Justamente, e...


Concordia: Se realizará una feria de platos navideños en la Plaza 25 de Mayo

La Feria de Platos Navideños de Concordia se realizará el miércoles 22 y el jueves 23 de diciembre, en la Plaza 25 de Mayo, a partir de las 9 horas. Se comercializarán diversas variantes de comidas alusivas a la Navidad, en una iniciativa organizada por la Casa de la Mujer. Dentro del menú ofrecerán opciones tanto saladas como dulces que serán ensa...


"Nada de redes sociales hasta los 16 años": la receta de Penélope Cruz para proteger a sus hijos del contenido perjudicial en Internet

Penélope Cruz, de 47 años, dijo que tiene una relación "extraña" con las redes sociales. “Las utilizo muy poco y de una manera muy cuidadosa”, comentó la actriz en una entrevista en el programa estadounidense de la CBS Sunday Morning. Tiene una cuenta en Instagram con casi seis millones de seguidores, pero dedicada sólo al ámbito profesional. “Hay algo que no tiene sentido y está afectando especialmente a las generaciones más jóvenes. Me siento...


20 ideas fáciles y saludables para una cena exprés

¡Qué pereza! Eso es lo que piensas cuando vuelves a casa después de un día de trabajo y te das cuenta de que tienes que hacer la cena. ¿Me equivoco? ¡No vuelvas a estresarte por eso! ¡Aquí tienes 20 recetas sencillas para cocinar en 15 minutos!


Día del Mate: los tips de las sommeliers más conocidas

Hace siete años se instauró en Argentina una de las efemérides más nacionales que hay: el Día del Mate. Se celebra cada 30 de noviembre en homenaje al nacimiento del caudillo Andrés Guacurarí y busca destacar la infusión típica argentina. Dos mujeres se dedican a catar yerba y perfeccionarse en el mundo del mate y diariamente, pero en especial en esta fecha, dan tips para preparar, cebar y curar un mate. Se trata de Karla Johan y Valeria...


Helado casero: así puedes preparar esta receta con tan solo dos ingredientes

No necesitas ser un experto en la cocina para realizar esta rica receta de helado casero


Un gin rafaelino, premiado a nivel internacional

Un gin rafaelino fue distinguido con una medalla de plata en la categoría “London Dry”, en la competencia “World Gin Awards”. Se trata de “Inmigrante”, un emprendimiento que lanzaron hace poco más de un año Agustín Pongolini y Gonzalo Molinari. “Participamos de la competencia #worldginawards, la más prestigiosa a nivel internacional, y ganamos meda...


Cera depilatoria casera: una receta sencilla a base de azúcar

Para retirar el vello en diferentes partes del cuerpo, solo se necesitan muy pocos ingredientes.


Se armó la polémica: la receta de chinchulines al fernet que es viral


Vida cotidiana de los gorilas

Cuanto más grande es un gorila mejor. El impresionante sonido de los golpes en el pecho es una medida de tamaño y fuerza. Las hembras con este gesto evalúan su pareja. Altos gorilas Los altos gorilas huyen de los aromas a camisetas con humo, olor a mandarinas regadas sobre un piso de tierra, sonrisas y manos estrechadas. Prefieren la umbría soledad...


40 Recetas de pollo que no pueden faltar en tu repertorio

Te traemos la lista definitiva de recetas con pollo, ¡encuentra tu favorita!


El furor por las dietéticas: “Durante la cuarentena nos vaciaban, recién ahora se calmó un poco la demanda”

“Si te tengo que decir, los productos que más se llevan son: la avena, maní, arroz integral, arroz yamaní, frutos secos, cereales, condimentos, yerba. Por ahí salta algo de moda en la tele y chau, vienen todas a comprar eso”, cuenta Verónica mientras acomoda galletitas de arroz en las góndolas de la dietética La Tolva, ubicada en Arenales y Scalabrini Ortiz. “Hubo un cambio en las ventas en el principio de la pandemia, porque la gente tenía...


Quiniela en Santa Fe: resultados de “El Primero” del 7 de enero


Recetas Keto: 50 opciones deliciosas para adelgazar y disfrutar comiendo variado

Para poder seguir una dieta Keto es muy útil tener recetas adaptadas a esta manera tan específica de alimentarse muy baja en carbohidratos y alta en grasas. Al haber muchos alimentos que no se pueden tomar, muchas recetas habituales necesitan adaptaciones, como la del pan Keto, por ejemplo.Pero no te preocupes porque las restricciones no quieren decir que no puedas comer bien, sabroso y con platos tradicionales de la cocina española, como una buena tortilla de bacalao, un gazpacho en versión Keto o un conejo guisado. Y también encontrarás otros platos que hemos tomado prestados de la cocina internacional.Cómo sustituir alimentos al


Recetas que arrasan en cualquier cocina

Hay quien piensa que cocinar es tarea fácil, pero también quien por mucho que lo intente no logra sacar buenos platos de su cocina (aunque sean tan simples como una sopa o un huevo frito). Sin embargo, hay ciertas recetas que cualquiera puede preparar con éxito garantizado. ¿Te las vas a perder? Sólo tienes que hacer clic y anotar.


La garrafa en tu barrio: Guaymallén cambia los puntos de venta


Pan dulce: cómo se prepara y cuáles son sus ingredientes

Se acerca Navidad y Año Nuevo, las fiestas que se celebran el 24 y 25 de diciembre, y el 31 de diciembre y el 1° de enero. Las personas preparan las mesas dulces para estas fechas festivas y uno de ellos es la elaboración del pan dulce. La historia del pan dulce viene XV, cuando en Milán (Italia) hicieron el primer "Panettone", nombre con el que se lo bautizó en aquella ciudad. Ingredientes: Para la masa previa: 100 g de harina 0000. 50 g de...


40 Ideas para un brunch espectacular en casa

Regálate un brunch inigualable con estas deliciosas recetas


Pan dulce: tres lugares de Buenos Aires para comprar los mejores

El pan dulce es una de las comidas que no pueden faltar en la mesa navideña para la hora del brindis. El pan nació en Milán (Italia) y su receta es conocida hace 1470 años y existen miles de variantes: con o sin fruta abrillantada, algunos se animan a opciones con chips de chocolate o dulce de leche, y ahora muchos están innovando con pan dulce salado. Hay algunos clásicos que siguen estando hasta hoy y no pueden faltar en la noche del 24. Plaza...