Recetas

Platos de cuchara que saben a otoño


Receta de galletas de chocochip.

Receta de galletas de chocochip.


Prepara un delicioso puré de calabaza paso a paso


La actriz que trabajó con Graciela Borges y Francella y se reconvirtió en influencer de la cocina

Romina Polnoroff creó el blog MamaSana y hoy tiene 200 mil seguidores en Instagram. Acaba de publicar su segundo libro de recetas. Su clave: cocinar en familia.


Verano en puerta: terrazas habilitadas para disfrutar del ocio

Se sumaron a los patios para compartir momentos agradables con amigos, familiares y compañeros de trabajo, sobre todo a la noche, disfrutando del buen clima y de un ambiente distendido.


Cómo hacer el ritual de la caña con ruda: cuánto cuesta y para qué sirve

Como cada 1° de agosto miles de personas realizan esta tradicional bebida que "aleja las malas energías".


La mejor receta del pavo de Acción de Gracias


Clases online y un mapa con las mejores empanadas del país para celebrar el 9 de Julio

Cocineros famosos comparten sus recetas secretas, filtros de Instagram especiales, dos mercados porteños que las ofrecen y dónde encontrar las más ricas en cada provincia, algunas de las opciones.


10 recetas fáciles con arroz que siempre sacan de apuros


La tortilla francesa de Dabiz Muñoz al estilo 'Tim Burton' que triunfa en redes

El famoso cocinero de DiverXO explica cómo se debe hacer la tortilla francesa ‘Tim Burton’ con una receta que incluye queso y crema de chistorra a la sidra.


El folclorista que compone mientras hace delivery de empanadas

Rodolfo Maldonado Palavecino tiene un récord de grabaciones. Pero la pandemia lo dejó sin recitales. Hoy combina repulgue y chacarera.


Platos que no pueden faltar en tu menú para el Día de Acción de Gracias


Georgina y el lujo: un día en yate con la familia... y complementos de miles de euros

La modelo ha compartido varias imágenes de su nueva escapada marina con Cristiano y los niños en las que queda patente su gusto por lo exquisito.


Los mejores 30 postres navideños


Debate nacional: ¿Está esta tortilla demasiado cruda o al punto?

La imagen de una tortilla de patatas con el huevo aún chorreando ha generado un interesante debate en Twitter. ¿Eres de los que las disfruta más así o no?


El gazpacho, la sopa fría española, se lanza a la conquista del mundo

El gazpacho, una sopa fría de tomate y verduras nacida en el sur de España, conquista desde hace una década Europa y continúa su expansión en el mundo a través de múltiples marcas controladas por los tres gigantes que dominan la producción mundial. Cada año, entre la Semana Santa y finales de verano, decenas de millones de litros de gazpacho inundan el mercado. En julio de 2020, se habían producido ya 32 millones de litros y en el global del año...


Prueba un sabor cada día durante dos meses con estos 60 condimentos exóticos

¿Aburrido ya de comer siempre lo mismo y que tenga un sabor más o menos neutro? Con las siguientes recetas podrás cocinar unos platos deliciosos que dejarán a todo el mundo con la boca abierta y pidiendo más. ¿La clave? 60 especias de lo más variadas que darán un colorcito distinto a tus comidas. ¿A qué estás esperando para descubrirlas todas?


30 deliciosos snacks para tu próxima noche de películas

¿Te tocó llevar los aperitivos a una fiesta o reunión? Aquí te dejamos algunas recetas geniales, fáciles de transportar y recalentar. ¡Les van a encantar a todos!


Celebremos juntos el Día Mundial de la Paella

Se hace en septiembre porque es cuando se recolecta el arroz, su ingrediente principal, en la zona de Valencia, sitio donde fue creado el plato entre los siglos XV y XVI. Habrá competencia on line y también recetas en nuestro país.


Cómo hacer pan francés relleno de mermelada. Receta fácil para el desayuno o postre

Existe una colección de recetas de principios del siglo V d. C., en el que aparece el plato que ahora conocemos como pan francés o tostadas...


Sabores de helados "patrios": de queso y membrillo y alfajor de maicena

Maestros heladeros se inspiraron en postres clásicos para crear propuestas originales.


Fogonero noruego, el pescado rico en vitamina D que te va a sorprender

Es un pescado blanco, saludable y salvaje que se pesca de forma sostenible en las costas de Noruega. Se distingue de otras especies por la línea en la piel que recorre longitudinalmente ambos lomos. Es muy económico y contiene proteínas, vitaminas D y B12, selenio y yodo.


Cuando descubras los tamales mexicanos, no querrás comer otra cosa


La abuela que se convirtió en influencer culinaria por sus recetas italianas de YouTube

Con la ayuda de su nieta, Violetta Fantini decidió incursionar a sus 88 años en las redes sociales y comparte sus especialidades.


¿Cómo hacer pan francés perfecto paso a paso? + tips


Un chef israelí y otro argentino cocinarán en directo desde sus casas por Facebook live

Gustavo Teruel, desde Buenos Aires, y Luis Cruz Salinas, desde Jerusalem, harán sendos platos con un ingrediente común: la carne vacuna.


Yoga en Boca: la receta del campeón sigue en la Copa

Russo trajo esta técnica, que ayudó a lograr la Superliga, que luego fue clave para llevar adelante la cuarentena y que ahora se sostiene en la Libertadores: hubo sesión antes de viajar a Medellín.


Elegí una manzana y descubrí algo oculto de tu personalidad

¿Cuál preferís?


25 formas de cocinar una pechuga de pollo


Halloween en casa: recetas con calabaza realmente deliciosas


Un 9 de julio diferente: empanadas de pastrón, carbonada thai y locro veggie

Restaurantes y pastelerías se atreven a reversionar los platos emblema de la cocina argentina.


Dom Pérignon y Lenny Kravitz se unen para una edición especial

Dom Pérignon presenta una etiqueta perfecta para coleccionistas.


Hamburguesa de frijol y quínoa. Receta vegetariana

El hecho de no comer carne roja no debería de ser un impedimento para disfrutar de algunos buenos platillo o recetas básicas que originalmente...


De la panadería Dulcinea a la mayor colección de ediciones de Don Quijote del país: cómo se convirtió Azul en Ciudad Cervantina de la Argentina

En el centro bonaerense, la ciudad ofrece un circuito cultural, religioso y natural para tener en cuenta cuando podamos viajar.


15 deliciosas maneras de preparar un chocolate caliente

¡No dejes de probar estas deliciosas variantes del clásico chocolate caliente!


Receta de turrón helado de chocolate.

Receta de turrón helado de chocolate.


Apertura de restaurantes y bares: cuántas personas puede haber por mesa y resto de medidas

Horacio Rodríguez Larreta anunció nuevas medidas para los locales gastronómicos, que a partir del lunes 31/9 podrán atender al público al aire libre.


Delivery cinco estrellas (con precios más que accesibles)

El restaurante Buono Italian Kitchen de Sheraton Buenos Aires desembarcó en el delivery y el take away con una carta especial de platos peninsulares y siguiendo todos los protocolos establecidos por el gobierno.


Receta de chifón.

Receta de chifón.


Medir la calidad del atún para Sushi con el móvil: Tuna Scope app

La compañía japonesa Dentsu Inc. ha creado una aplicación entrenada para discernir el mejor atún para el sushi.


El zasca de Chicote a una chica en Instagram: "¿Qué parte de mi cuerpo te interesa?"

Alberto Chicote se está ganando cada vez más aplausos por sus respuestas a los comentarios inoportunos en sus recetas de Instagram.


9 cenas fáciles y rápidas para huir de la monotonía


Podcasts imperdibles: de Harry Potter a trucos de recetas

Lo que hay que escuchar sobre viajes, series, cocina y humor.


En fotos: Kimchi, del campo a la mesa, un plato tradicional de Corea del Sur

Originalmente un medio para conservar la verdura durante el invierno, el kimchi es un símbolo de la cocina coreana y acompaña a casi todas las comidas que se sirven en el país, cualquiera que sea su origen culinario, y la elaboración del kimchi sigue siendo un importante ritual anual para muchas familias


12 dulces navideños tradicionales que no pueden faltar en tu mesa

Las fiestas de diciembre están llenas de diferentes sabores y, por supuesto, no podían faltar los dulces navideños tradicionales. Hoy te compartimos los más tradicionales y también unas deliciosas recetas…


Día Nacional del Mate: ¿en homenaje a quién se celebra?

Desde el 30 de noviembre de 2015 se conmemora esta fecha en homenaje al nacimiento de un caudillo guaraní que fue el principal propulsor de su producción y distribución. De quién se trata y el rol de los indios guaraníes y de los sacerdotes jesuitas.


Pesca nocturna de carpas al paso en el arroyo Pergamino

Partimos desde Rosario en busca de carpas, y pudimos pescarlas después de medianoche en el arroyo Pergamino. Cómo es la masa utilizada.


Filete Stroganoff con champiñones. Receta en olla de cocción lenta

A pesar de todas las dudas que rodean el origen del filete Stroganoff, se sabe que fue creación de un chef francés que gano un concurso en San...


Escribe Viviana Rivero: la peste europea a la que le debemos nuestro buen vino

Una plaga atacó los viñedos españoles y sus dueños cambiaron esas tierras por las argentinas. Con los años, hubo tuberías con tinto.


Recetas 100% veganas: ideas para cocinar