Para la Base: Galletitas de vainilla o cacao 180 grs Manteca 90 grs Para la crema de chocolate blanco: Chocolate blanco 300 grs Queso crema 200 grs Crema de leche 200 grs Azúcar impalpable 70 grs Para la cubierta: Fruta fresca a gusto Procedimiento: Forrar un molde pequeño con acetato o papel film Procesar las galletitas con la manteca y colocar en la base del molde. Derretir el chocolate blanco. Por otro lado batir el queso crema con el azúcar impalpable, agregar el chocolate blanco, la crema semibatida. Volcar sobre la crema sobre las galletitas y llevar al freezer o heladera hasta que solidifique o por lo menos 3 horas. Retirar de la heladera o freezer y cortar en rectángulos. Servir con un poco de fruta fresca por encima
2023-02-17T14:24:34Z dg43tfdfdgfd