El furor por las dietéticas: “Durante la cuarentena nos vaciaban, recién ahora se calmó un poco la demanda”
“Si te tengo que decir, los productos que más se llevan son: la avena, maní, arroz integral, arroz yamaní, frutos secos, cereales, condimentos, yerba. Por ahí salta algo de moda en la tele y chau, vienen todas a comprar eso”, cuenta Verónica mientras acomoda galletitas de arroz en las góndolas de la dietética La Tolva, ubicada en Arenales y Scalabrini Ortiz. “Hubo un cambio en las ventas en el principio de la pandemia, porque la gente tenía...
2022-01-25T11:23:34Z
10 tartas de cumpleaños muy fáciles de preparar
Ingredientes para 6 personas: Brownie: 4 huevos, 300 g de avellanas, 200 g de azúcar, 2 cucharadas de levadura química, 1 pizca de sal. Crema de chocolate: 250 g de chocolate con leche, 1 dl de nata. Paso a paso: 1. Crema de chocolate: Partir el chocolate en trozos pequeños. Poner la nata en un cazo al fuego y, cuando empiece a hervir, verterla sobre el chocolate. 2. Esperar un minuto y remover hasta que esté homogéneo y brillante. Enfriarlo hasta que tenga textura cremosa. 3. Brownie: Precalentar el horno a 170º C. Moler las avellanas hasta convertirlas en harina. 4. Aparte, batir los huevos, añadir el azúcar y mezclarlo. Incorporar la harina de avellana y el sobre de levadura. Mezclarlo hasta que esté homogéneo. Añadir la sal. 5. Engrasar un molde cuadrado y verter en él la masa. Hornearla a 170 ºC, 30-40 min. aprox., hasta que se cueza. Servir el brownie con la crema de chocolate.
2020-09-02T14:43:17Z
