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Deliciosa y reconfortante: Receta clásica de leche nevada que te transportará a los sabores tradicionales

Descubre el dulce encanto de la leche nevada: Una delicada combinación de leche suave, claras de huevo esponjosas y un toque de vainilla que deleitará tu paladar. En esta receta de leche nevada descubrirás un clásico postre que evoca nostalgia y satisfacción. La combinación perfecta de leche suave, claras de huevo esponjosas y un toque sutil de vainilla crea una delicia culinaria que transporta a los amantes de los sabores tradicionales. Esta...

2023-06-02T22:31:29Z

Más vidas que un gato: Rodrigo sigue en Masterchef gracias a su molleja con crema de maíz

Rodrigo Salcedo viene desde hace semanas zafando en la gala de eliminación de Masterchef, pero este domino fue quien sorprendió al jurado con su pastel de mollejas, con “pastelera” de choclo. Mirá también: Masterchef: Rodrigo se salvó de la eliminación pero ¿por qué no pudo festejar? Pese a la positiva evaluación por su desempeño, que le permitió c...

2023-06-05T15:10:08Z

Costillitas a la riojana al disco

Ingredientes 6 costillas de cerdo 100 gr de panceta 1 cebolla 1 morron Arvejas c/n Chauchas Vino blanco 1 vaso Salsa de tomate 1 litro Papas 3 u Sal y pimienta Perejil picado Caldo Procedimiento Comenzamos limpiando las costillas y marcando los bordes para que no se doblen al cocinar. Salar y marcar en sartén bien caliente de ambos lados. Reservar. Sobre la misma sartén con un poco más de aceite vamos a sellar la panceta y luego sudar los...

2023-06-01T19:58:53Z

Esta es la mejor receta de encebollado, según la Inteligencia Artificial

Estos son los ingredientes y la preparación de la mejor receta de encebollado que encontró la Inteligencia Artificial.

2023-06-03T10:17:30Z

Las mejores compañías de kits de comidas para ver Contiene acciones estadounidenses.

Los kits de comida son cajas de ingredientes premedidos para completar recetas completas que se envían a su hogar junto con recetas y consejos. A partir de ahí, haces algunas de las cenas más fáciles sin tener que ir a la tienda de comestibles. No importa qué tipo de dieta siga, los servicios de entrega de comidas ofrecen opciones variadas, los kits de comidas pueden llegar con la frecuencia que desee. Las compañías de kits de comida en esta...

2023-05-03T13:17:47Z

¿Cómo hacer pantrucas? Receta ideal para el otoño-invierno en Chile

Las pantrucas son un plato tradicional chileno, conoce el paso a paso de su preparación. Las pantrucas son un plato clásico de la cocina chilena, el cual se suele preparar en días fríos de otoño-invierno, al ser una sopa es ideal para temperar el cuerpo. Te dejamos los ingredientes y el paso a paso para hacer esta receta de pantrucas caseras. ¿Cómo hacer pantrucas? Paso a paso Ingredientes 1 cucharada de aceite1 cebolla mediana picada en cuadros...

2023-06-01T17:01:03Z

Cómo hacer empanadas de avena: reversión de un clásico argentino sin harinas

Nada mejor que para las noches de frío cenar unas empanadas calentitas recién salidas del horno. No hay duda que este es uno de los platos clásicos de la cultura nacional y propio de la gastronomía de todo el país, tanto es así que cada provincia tiene su propia versión. Mirá también: Día Internacional de la Empanada: el origen de una de las comida...

2023-06-03T11:54:26Z

¿Cómo identificar un “plastiqueso” y por qué no comerlo?

Pueden ser baratos, pero los llamados plastiquesos tienen sus riesgos

2023-05-29T21:03:38Z

10 prácticas habituales en la cocina que te pueden hacer enfermar

Lavar el pollo bajo el grifo, guardar los huevos en la puerta de la nevera, usar utensilios de madera... Son prácticas habituales en la mayoría de hogares que entrañan unos riesgos generalmente desconocidos para el consumidor. Los expertos en seguridad alimentaria o tecnólogos de alimentos se esfuerzan día a día para convencer tanto a particulares ...

2023-06-07T06:40:20Z

Gazpacho andaluz casero, la auténtica receta tradicional

Con el aumento de las temperaturas llega el momento de disfrutar uno de los platos estrella del verano: el gazpacho. … Gazpacho andaluz casero, la auténtica receta tradicional

2023-04-10T17:55:52Z

Recetas económicas: cómo hacer snacks saludables, ricos y baratos con estas tres opciones

¿Te da hambre a media mañana, o a media tarde? A todo mundo nos pasa, la verdad es que tres comidas al día muchas veces nos dejan con un...

2023-06-01T23:32:03Z

¿Por qué comer chocolate es bueno para la salud?

Expertos enfatizan en la importancia de preferir chocolate oscuro, con altos porcentajes de cacao, y no productos con elevadas cantidades de grasas y azúcar añadido

2023-06-02T18:05:11Z

La primera receta de Camila Homs: ideal para fiestas

Cami Homs busca mantener un bajo perfil después de su escandalosa separa con Rodrigo de Paul, sin embargo en la última semana estuvo en boca de todos por la confirmación de su romance con el futbolista José Sosa. Pero además de su costado mediático, la modelo tiene una faceta culinaria. Mirá también: Camila Homs confesó su amor por las berenjenas a...

2023-06-06T16:40:37Z

Guiso de carne al vino tinto

Guiso de carne al vino tinto Ingredientes (de cuatro a seis porciones) Carne vacuna (roastbeef, paleta, etc.) - 1,5 kg. Zanahorias - dos unidades. Cebolla - una unidad. Apio - cuatro tallos. Puerro - una unidad. Perejil - cantidad necesaria. Pimienta negra en grano - dos cucharadas. Laurel - dos hojas. Ajo - tres dientes. Vino tinto - un litro. Sal gruesa - cantidad necesaria. Panceta ahumada cocida - 250 g. Aceite - 20 ml. Manteca - 20 g....

2023-06-05T15:15:20Z

El aviso de los expertos: cuidado con guardar ollas con comida en la nevera

Haces un guiso de carne y sobra bastante, lo más sencillo es coger la olla y meterla en la nevera. Un sencillo gesto que...

2023-06-07T07:54:37Z

Receta fácil: Disfruta de una explosión de sabores con esta lasaña casera

Descubre el sabor tradicional de la lasaña casera con esta receta fácil y deliciosa. La lasaña, ese clásico italiano que conquista paladares alrededor del mundo, llega a tu mesa con todo su sabor y encanto. En esta receta aprenderás a preparar una lasaña casera capas de pasta al dente, una jugosa salsa de carne y quesos fundidos. Receta de lasaña Esta receta rinde para 6-8 porciones de lasaña. El tiempo de preparación es de aproximadamente 1...

2023-06-03T17:01:48Z

Las recetas de Escuela de Cocina

Las tardes se llenan de sabor y buenos momentos con este magazine que abre sus puertas a una verdadera Escuela de Cocina Gastronómica, donde todos los días vas a poder aprender cómo hacer los más ricos platos con humor, diversión y una pizca de actualidad. En este espacio, podrás encontrar todas las recetas que vamos preparando en cada programa. ¡Clickeá en la que quieras realizar y ponete manos a la obra! Trenzado de brócoli Torta de banana y...

2023-04-27T17:15:47Z

Preguntar a un experto: ¿Cuál es la diferencia entre tomar cúrcuma y canela?

Opinión de expertos de María F. Carzon Bachelor degree in Human Nutrition · 4 años de experiencia · Argentina La canela y la cúrcuma son dos condimentos que tienen usos diferentes. Mientras que la canela se puede usar en preparaciones dulces, postres y pasteles, la cúrcuma se usa más en platos salados como carne, pollo y sopas. Ver original → Vea m...

2023-05-31T11:43:11Z

Los grandes beneficios de comer dátiles y su único inconveniente

Comer dátiles como una alternativa al dulce cada vez está más de moda, incluso si los ponemos en agua podemos elaborar una...

2023-05-31T04:51:58Z

Fórmula Comidista de junio: ‘batch cooking’ flexible para cocinar una tarde y comer toda la semana

Prepara en unas horas una buena parte de los platos semanales, y deja todo a punto para añadir ensaladas frescas e ingredientes a la plancha que estarán listos en cuestión de minutos.

2023-06-06T09:53:14Z

Preguntas más frecuentes profesionales: ¿Puedo comer semillas de cilantro en lugar de hojas?

Opinión de expertos de Felicitas Bouche Ocampo Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 años de experiencia · Argentina Sí. Las semillas de cilantro y las hojas de cilantro se pueden incluir en la dieta, pero la principal diferencia es su textura y sabor. Mientras que las semillas son más terrosas en cuanto al sabor, las hojas...

2023-05-29T10:42:27Z

Tres platos que tenés que probar en la Feria Francesa gastronómica

Este fin de semana llega el mercado gastronómico francés Lucullus. Te recomendamos tres delicias galas que no te podés perder.

2023-06-02T11:16:57Z

Consejos para limpiar tu barbacoa

Ahora que empiezan el calor y el buen tiempo, podemos decir que la temporada de barbacoas ha comenzado. Este tipo de planes son uno de los más esperados por los amantes del buen comer y de las reuniones familiares y de amigos, pues son ocasiones en las que juntar a mucha gente y alargar el instante de la comida durante horas. Este es el momento ideal para poner a punto tu barbacoa y hacer que sea el punto de encuentro ideal en el que disfrutar...

2023-06-05T10:32:52Z

¿Cómo hacer chancho en piedra? Destacado por Taste Atlas como la salsa mejor valorada del mundo

El pebre chileno quedó en el sexto lugar del listado de las mejores salsas del Taste Atlas. Taste Atlas es una destacada guía de comidas a nivel mundial, en ella se destacó a la preparación chilena que inclusó destronó al Pebre que bajó a un sexto lugar. El “Chancho en piedra” es similar a esta receta, conoce los detalles y cómo se prepara de forma casera en pocos pasos. ¿Cómo hacer chancho en piedra? Destacado como la salsa mejor valorada del...

2023-06-05T00:47:16Z

Cenar solo un yogur, ¿bueno o no tanto? Esto es lo que opinan los expertos

Seguro que muchas veces has cenado un yogur pensando que así ibas a

2023-06-06T05:09:13Z

Este es el curioso truco de Karlos Arguiñano para calcular la cantidad exacta de fideos

El cocinero español nos ha desvelado su truco para saber qué cantidad de fideos tienes que echar a la sopa independientemente de si son gruesos o finos.

2023-05-30T13:06:39Z

Qué alimentos no deben combinarse con el alcohol

Te contamos sobre los alimentos que es mejor no combinar con bebidas alcohólicas, entre los cuales destacan los ricos en sodio

2023-06-05T22:00:58Z

¿Cuánto dura el pollo en la nevera sin echarse a perder?

La cantidad de tiempo que dura puede variar dependiendo de si está congelado o refrigerado.

2023-06-05T18:38:54Z

El sándwich sabroso que no engorda y que es perfecto para una cena rápida

Este bocadillo es rico, ligero, bajo en calorías y una buenísima alternativa para hacer una cena rápida y fácil.

2023-06-02T17:07:32Z

Minicremosos fitness de queso y frutos del bosque

No te pierdas esta receta poco calórica que alegrará tus postres o meriendas

2023-06-05T12:17:17Z